在赣南客家的围屋里，九十岁的黄阿婆至今用着"食朝""食昼""食夜"区分三餐。当她用带着喉塞音尾的土话哄着重孙入睡时，两千公里外的胶东渔村，老船工们正用舌尖颤动的"海蛎子味"方言争辩潮汐时辰。这些散落在中国版图上的语言碎片，像地质层里的古
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