馒
饅
mán

馒首
mánshǒu
〖steamedbun〗馒头
馒头
mántou
〖steamedbun〗一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子

[ 首尾分解查字 ]：饣曼 (shiman)
[ 笔顺编号 ]：35525112522154
[ 笔顺读写 ]：撇折折竖折横横竖折竖竖横折捺

[①]［mán］

［《廣韻》母官切，平桓，明。］

“馒1”的繁体字。

见“饅頭”。

【戌集下】【食字部】饅

【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切，𠀤音瞞。【集韻】饅頭，餠也。【正字通】麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼𩛋膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。長曰繭，斜曰桃。【晉·書束晳賦】饅頭薄持。【事物紀原】諸葛亮南征，將渡瀘水。土俗殺人首祭神，亮令以羊豕代，取麫，畫人頭祭之。饅頭名始此，又南唐有子母饅頭。【燕翼詒謀錄】仁宗誕日，賜羣臣包子，卽饅頭別名。今俗屑麫發酵，或有餡，或無餡，烝食者謂之饅頭。　【集韻】或作𪍩。

[ 平水韵 ]：上平十四寒
[ 粤　语 ]：maan4
[ 闽南语 ]：bin7,ban7