酥
sū
【名】
(会意。从禾,从酉(yǒu)。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)
同本义〖butter〗
十万军城百万类,酥油香暖夜如烝。——唐·薛能《影灯夜》
又如:酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜)
酒〖wine〗
天竺国谓酒为酥。——宋·窦平《酒谱·异域酒》
又如:酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒)
面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎〖shortbread〗
已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)——宋·苏轼《戏刘监食求米粉饼》
塞北送酥一盒至。——《三国演义》
又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点)
搽脸的油脂〖paste〗
暖酥消,腻云亸,终日厌厌倦梳裹。——宋·柳永《定风波》

酥
sū
【形】
松脆而易碎的〖crisp〗。如:酥脆;香酥鸡
肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的〖limp;soft;weak〗
休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》
又如:酥懈(酸软倦怠)
具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的〖(oftheskin)satiny〗。又如:酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软)

酥脆
sūcuì
〖eatshort;crisp〗食物松而脆的
酥脆的饼干
酥麻
sūmá
〖belimpandnumb〗肢体麻木无力
酥软
sūruǎn
〖weak;limp;soft〗身体软弱无力
肢体酥软
酥松
sūsōng
〖loose〗不密实,易松散
土层酥松
酥油
sūyóu
〖butter〗从牛奶、羊奶中提出来的脂肪
酥油茶
sūyóuchá
〖butteredtea〗藏族、蒙古族地区的一种饮料,用酥油、砖茶、盐等制成
酥油花
sūyóuhuā
〖buttersculpture〗藏族的一种艺术品,用搀合各种颜料的酥油雕塑成的各种人物、风景、花卉、鸟兽等

[ 首尾分解查字 ]：酉禾 (youhe)
[ 笔顺编号 ]：125351131234
[ 笔顺读写 ]：横竖折撇折横横撇横竖撇捺

[①]［sū］

［《廣韻》素姑切，平模，心。］

(1)酪类。用牛羊乳制成的食品。

(2)泛指化妆用的油脂之类。

(3)酒的别名。

(4)面粉加油、糖等制成的一种点心，松而易碎。

(5)形容物体松软。

(6)指人受到刺激后，身体发软。

(7)比喻物之洁白柔软而滑腻。

【酉集下】【酉字部】酥

【集韻】【韻會】【正韻】𠀤孫租切，音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。　又【正韻】酴酥，酒名。亦藥名。　【集韻】或作𦣑𨣺𨢭。

[ 广　韵 ]：素姑切,上平11模,sū,遇開一平模心
[ 平水韵 ]：上平七虞
[ 粤　语 ]：sou1
[ 闽南语 ]：soD1